Gran Plus Ultra Pinot Noir
El Pinot Noir para paladares sofisticados.
Haciendo honor tanto a la larga tradición enóloga de Codorníu como al espíritu pionero de la bodega, los cavas de la colección Gran Plus Ultra exhiben personalidad propia y sofisticación en todas sus variedades.
Gran Plus Ultra Pinot Noir despliega esa tradición al tiempo que se beneficia del carácter noble de la variedad de uva Pinot Noir, para lograr un cava cremoso, de gran intensidad aromática y sabor complejo que conquista paladares internacionales.
Gran Plus Ultra Pinot Noir acompaña cualquier ocasión y la hace inolvidable.
Dosaje
Tamaño
Estructura
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DA
JE
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CODORNÍU
Sugerencias
Este cava tan especial puede acompañar una comida completa, servirse durante el aperitivo o con los postres, indistintamente.
Gran Plus Ultra Pinot Noir marida a la perfección con platos fríos basados en pescados crudos o marinados como el tartar, el sashimi o el sushi, pero también con postres de fruta y chocolate.
Notas de cata
VistaTono rosado delicado con burbujas finas y corona suave.
NarizPredominancia de los aromas a frutos rojos unidos a notas de cítricos que favorecen la sensación de frescor.
BocaTambién predominan los sabores a frutos rojos, con una textura cremosa que favorecen las burbujas y el envejecimiento con levaduras. Fresco e interesante.
